K = On Fire op Locatie
Plan jij binnenkort een feestje?
Een familiefeest, babyborrel, personeelsfeest, communie, trouwfeest, verjaardagsfeest,...
Wil jij zelf ten volle kunnen genieten van je feest samen met je gasten? Heb je geen zin om zelf te bakken?
K = On Fire op locatie staat met veel plezier voor je klaar! Zowel voor particulieren als bedrijven!
Stel zelf je feest volledig samen. Bij ons werk je niet met vaste formules maar bepaal jij zelf hoeveel stuks van elks.
Vind jij het zelf moeilijk om een menu of dergelijke samen te stellen? Aarzel dan niet en contacteer ons zodat we samen kunnen bekijken welke mogelijkheden er zijn voor jou feest.
Wij komen tot bij jou met onze K = On Fire Open of onze K = On Fire On Tour indien hiervoor de mogelijkheid is en maken er een spetterend feest van. Met welk type we aanwezig zijn is afhankelijk van de locatie en dient op voorhand bekeken te worden.
Bekijk rustig alle mogelijkheden en contacteer ons voor een vrijblijvende offerte op maat!
Vlees:
Kies zelf welke stukken vlees jij graag gebakken ziet worden op jouw feest:
| Vlees | Prijs per stuk: |
|---|---|
| Kipsaté | € 3,25 |
| Varkenssaté | € 3,00 |
| Steak | € 4,25 |
| BBQ worst | € 2,50 |
| Chipolata | € 2,50 |
| Gemarineerd speklapje | € 3,00 |
| Ribbetje | € 4,50 |
| Entrecote | € 6,50 |
| Hamburger | € 2,60 |
| Entrecoteburger | € 4,00 |
| Kotelet | € 3,00 |
| Lamskotelet | € 6,00 |
| Scampibrochette | € 4,50 |
| Visbrochette | € 6,00 |
| Vispapillot | € 6,00 |
| Zalm | Prijs op aanvraag |
| Kreeft | Prijs op aanvraag |
| Vegetarisch | Prijs op aanvraag |
| Halal vlees | Prijs op aanvraag |
Speciaal vlees:
Heb jij liever een speciaal stukje vlees? Ook daar kunnen wij uiteraard voor zorgen!
| Vlees: | Prijs per stuk |
|---|---|
| Picanha | Prijs op aanvraag |
| Tomahawk | Prijs op aanvraag |
| Bizonburger | Prijs op aanvraag |
| Bizon Entrecôte | Prijs op aanvraag |
| Bizon Steak | Prijs op aanvraag |
| Bavette | Prijs op aanvraag |
| Wagyu vlees | Prijs op aanvraag |
| Wit Blauw Steak | Prijs op aanvraag |
| Wit Blauw Entrecôte | Prijs op aanvraag |
| Dry Aged Rubia Gallega | Prijs op aanvraag |
| Buffelvlees | Prijs op aanvraag |
| Wild (seizoen) | Prijs op aanvraag |
Gelieve er rekening mee te houden dat de bereiding van Picanha en Tomahawk +/- 1,5 a 2 uren baktijd nodig heeft.
Warme sauzen:
Heb jij graag een warme saus bij je vlees? Ook dit kan uiteraard!
Keuze uit: Pepersaus, Champignonsaus en Hollandaisesaus
Prijs: € 1,50 per persoon (minimum van 10 personen)
Warme groenten:
Wens jij deze gerechten in combinatie met warme gegrilde groenten (cherrytomaatjes, aubergine, paprika, witloof, asperges,...) en warme saus (pepersaus, champignonsaus,...)?
Geef ons dan gerust een seintje en dan maken wij hiervoor een prijs op maat.
Groentenbuffet:
Heb jij graag dat wij zorgen voor het groentenbuffet op jouw feest? Dat kan zeker en vast! Wij leveren alles aan in praktische schalen.
Deze nemen wij na gebruik retour mee terug. Daarom dienen de schalen enkel geledigd te zijn en zorgen wij voor de schoonmaak.
| Prijs per persoon: | |
|---|---|
| Volwassene: | € 10,00 |
| Kind (+3j tem 12j): | € 6,00 |
| Kind (-3j) | Gratis |
Wat omvat dit buffet?
- Tomaten
- Komkommer
- Erwten en wortelen
- Hardgekookte eieren
- Salade
- Aardappelsalade
- Pastasalade
- Paprika
- Maïs
- Ui
- Brood
- Kruidenboter
- Sauzen: Mayonaise, Tomatenketchup en Cocktailsaus
Aperitiefhapjes:
Heb jij graag een aperitiefhapje bij het begin van jouw feest?
| Prijs per stuk: | |
|---|---|
| Bruscetta met tomatensaus, kaas en parmaham* | € 1,40 |
| Bruscetta met tomatensaus, kaas en salami* | € 1,40 |
| Bruscetta met tomatensaus, kaas en chorizo* | € 1,40 |
| Bruscetta met camembert en spek | € 1,75 |
| Kippenbrochette | € 2,00 |
| Scampibrochette (3 scampi's per stokje) | € 3,00 |
| Scampi-chorizobrochette | € 3,00 |
| Coquille (1) met bacon en zeekraal | € 4,00 |
| Chipolataworstje | € 1,75 |
| Mosselen (seizoen) | € 2,50 |
| Zalmspiesje | € 3,75 |
| Buikspekblokjes met BBQ saus | € 3,00 |
| Shoarma van curryworst met looksaus | € 2,00 |
| Patatas Bravas | € 3,25 |
| Schijfjes diamanthaas met chimichurri** | € 2,75 |
| Gehaktballetjes (3) licht pittig (curry) | € 3,00 |
| Oesters | Prijs op aanvraag |
| Beuling met appelmoes** | € 2,75 |
| Ribfingers met parelcouscous** | € 4,00 |
| Rosti met pesto en parmaham | € 2,25 |
| Mini burger pulled chicken met koolsalade** | € 3,00 |
| Mini hamburger truffelmayonaise en rucolasalade** | € 3,00 |
| Mini hamburger chimichurrimayonaise en rucolasalade** | € 3,00 |
| Mini cheeseburger met saus | € 2,75 |
| Soep (kip, erwten, courgette, tomaten, pompoen)** | € 2,25 |
| Soep kreeft** | € 4,75 |
| Zalmblokje met gebakken prei, ajuin en saus | € 2,75 |
| Mini burger spek, BBQ saus, kaas, sla en tomaat** | € 3,75 |
| Scampi biefstukbrochette | € 3,50 |
| Braadworst op bedje van gegrilde groenten | € 3,00 |
* Bruscetta's dienen minstens per 15 stuks genomen te worden. Mixen is mogelijk.
** Deze gerechten dienen met een minimum van 10 personen genomen te worden.
Voorgerecht:
Heb jij graag een leuke starter voor je hoofdgerecht?
| Prijs per persoon | |
|---|---|
| Coquilles (2 stuks) met bacon, zeekraal en hollandaisesaus | € 7,00 |
| Beuling met coquilles, appelmoes en gebakken appeltjes | € 7,50 |
| Rundscarpaccio | € 12,50 |
Grote Tapas:
Heb jij liever een groter gerechtje, maar geen volwaardig hoofdgerecht?
(Minimum voor 15 personen)
| Prijs per persoon | |
|---|---|
| Bavette met warme groenten, gebakken aardappelen en warme saus | € 8,50 |
| Picanha met warme groenten, gebakken aardappelen en warme saus | € 10,00 |
| Tomahawk met warme groenten, gebakken aardappelen en warme saus | € 11,00 |
| Witte vis, puree, seizoensgroenten en hollandaisesaus | Op aanvraag |
| Scampi (5) Diabolique met stokbrood | € 9,00 |
| Gamba's (2) met looksaus en stokbrood | Op aanvraag |
| Parelhoen met groentenpuree en champignonsaus | € 9,50 |
| Kippenblokjes met bamigoreng en zoetzure of currysaus | € 7,00 |
| Gehaktballetjes met tomatensaus en puree | € 7,00 |
| Vispannetje met gebakken aardappelen | Op aanvraag (dagprijs vis) |
Dessert:
Heb jij graag een dessertje op jouw feest?
| Prijs per persoon: | |
|---|---|
| Aardbeien met vanille ijs (seizoen) | € 5,50 |
| Geflambeerde ananas natuur | € 3,50 |
| Geflambeerde ananas met vanillepudding | € 4,00 |
| Geflambeerde ananas met vanille ijs | € 4,50 |
| Pannenkoekjes met suiker | € 1,50 |
| Wentelteefjes met suiker | € 1,50 |
| Suikerbrood met ananas en mascarpone | € 5,00 |
| Appel geflambeerd met calvados | € 4,00 |
| Camembert met brood (voor 4 personen) | € 7,00 |
| Donut met ananas, chocoladesaus en slagroom | € 4,50 |
** Er is keuze tussen witte chocolade of melkchocolade.
Paella:
Ben jij fan van paella? Dan is de paella formule misschien wel iets voor jou...
Dit maken we ook op onze K = On Fire en wordt uiteraard ter plaatse bereid. Hiervoor dien je wel rekening te houden met een bereidingstijd van ongeveer 1,5 a 2 uur.
Welke ingrediënten mag je allemaal verwachten in onze paella?
Rijst, erwten, calamares, venusschelpen, gamba's, paprika, mosselen, chorizo, kip, kruiden, ui, look, saffraan, witte wijn, kippenbouillon.
| Prijs per persoon:*** | |
|---|---|
| Paella | € 17,50 |
*** Minimum aantal: 15 personen
Foodtruck:
Wil jij je gasten laten genieten van het principe van een foodtruck?
Hapjes die ze zo kunnen komen halen aan het vuur? Stel dan zelf je assortiment samen en laat je gasten van allerlei lekkers proeven...
| Prijs per stuk: | |
|---|---|
| Patatas Bravas met pittige saus | € 4,50 |
| Loaded patatas Bravas met pulled chicken, bravassaus, kaassaus en gedroogde ajuin | € 6,00 |
| Kippenspiesjes met BBQ saus of currysaus | € 4,50 |
| Pulled Pork / Pulled Chicken: | |
| Loaded Nachos met pulled chicken | € 5,75 |
| Loaded Nachos met pulled pork | € 5,75 |
| Broodje Pulled Pork met koolsalade en BBQ saus | € 6,00 |
| Broodje Pulled Chicken met koolsalade en BBQ saus | € 6,00 |
| Hamburgers: | |
| Black Angus Hamburger met saus en ajuin | € 5,00 |
| Black Angus Hamburger met spinazie en chimichurri mayonaise | € 6,00 |
| Black Angus Hamburger met rucola salade en truffel mayonaise | € 6,00 |
| Broodje Beenham met rucola salade en andalouse saus | € 6,00 |
| Bizonburger met rucolasalade, truffelmayonaise en geroosterde ui | € 6,00 |
| Cheeseburger met saus naar keuze | € 6,00 |
| Braadworst met gebakken ajuin | € 5,50 |
| Hot dog met zuurkool | € 3,50 |
Helemaal zorgeloos een feestje vieren. Wij bieden ook de mogelijkheid om borden, bestek en servetten te voorzien voor u.
Dit voor slechts € 1,50 per persoon.
Wij stellen het erg op prijs als de borden veegschoon en ontdaan van etensresten ingeleverd worden bij ons, dan doen wij de rest.
Voor het werken met de K=On Fire maken wij gebruik van oven gedroogd beukenhout.
De benodigde hoeveelheid is afhankelijk van de tijd en hoeveelheid etenswaren die gebakken dienen te worden. Dit wordt per situatie bekeken. Minimum afname van hout bedraagt € 50,00.
Levering, transport en het baktarief van de K=On Fire dient per situatie te worden bekeken. De effectieve prijs zal steeds op voorhand per offerte bevestigd worden. Indien de groep uit minder dan 40 personen bestaat zijn we sowieso genoodzaakt een uurtarief van €20,00 te rekenen voor het bakken en-of bereiden ter plaatse bij een traditionele bbq. Het aantal benodigde personen is afhankelijk van het aantal aanwezigen en de gekozen formule.
Heb jij nog iets in gedachten en kan je het niet op onze lijst terugvinden?
Aarzel dan niet om ons te contacteren via vuurschalenkonfire@hotmail.com en dan bekijken we de mogelijkheden!
Opgelet: Gelieve er rekening mee te houden dat de prijzen op deze prijslijst richtprijzen zijn. Deze kunnen steeds variëren afhankelijk van de tarieven van bepaalde voedingsmiddelen. De prijs op offerte per situatie is steeds bindend. Deze prijzen zijn steeds exclusief btw.